Lilypie - Second Birthday

Saturday, July 5, 2014

Resipi Susu Santan, Susu Badam dari Muslim Cottage

Resepi air 100 plus:
Setelah kita ambil isi kelapa muda untuk buat susu santan,
Air kelapa muda jangan dibuang.
Perah sebiji lemon(tanpa biji)/ limau nipis jika lagi suka masam.
Kacau rata,simpankan dalam peti ais.
Tunggu azan maghrib baru diminum ketika berbuka.
Tak payah beli 100 plus bergas dan kaya gula tu.
Buat sendiri sahaja.
Air ini elok utk kekal hydrate lagi2 di bulan puasa,
Juga elok diminum hujung2 kehamilan sebagai natural inducer.(ikhtiar dgn izin allah)
Juga bagi melegakan demam terlalu panas.(tapi jgn bagi baby minum pula)
Semoga bermanfaat 
Susu santan
Cara saya buat:
Ambil isi kelapa muda(korek dan hancurkan/blend)kelapa yang hijau bukan kelapa coklat.itu dah tua.
Tanpa air kelapa muda ya.
Campurkan air suam.boleh blend sekali dan tapiskan.
Atau boleh ambil isi kelapa muda campur dgn air suam, kemudian perah manual guna penapis.
Tapi jangan terkena tangan ,guna sudu kayu.
Pilih mana2 yg kita selesa.
Sukatan saya buat,
20 sudu isi kelapa muda bersamaan 200ml air suam.
Menghasilkn 350ml susu santan.satu hidangan khadijah minum.
Harap membantu ya
Cara buat susu badam.
Rendam semalaman semangkuk badam berkulit(bergantung berapa banyak nak buat)
Esoknya,kulit2 badam akan mula menggelembung atau terbuka,kita bersihkan,
Kupas2 kulit2 tadi.
Tinggal badam yang putih sahaja.(kulit tu jangan buang,boleh buat biskut,brownies atau salad ataupun skrub)
Masukkan air suam sesuaikan anggaran dgn jumlah badam .
Jika suka pekat masukkan sesikit air,jika suka sesikit cair,tambahkan jumlah air)
Blend dan tapiskan guna penapis kain.(perlu kaedah perah manual supaya dapat patinya)
Baki2 tersisa jangan buang boleh guna utk biskut dll seperti kulitnya.
Jika suka manis,blend sekali dgn kurma yang dah direndam semalaman dan diasingkan bijinya.
Biji kurma boleh panggang dan tumbuk halus.
Jadikan pes berserta campuran herba tertentu (manjakani,asam jawa)dan disapukan pada lubang dubur untuk masalah buasir.inshaAllah mujarab.
Maaf termasuk macam2 resepi.moga berguna.


Ini alternatif bagi anak yang tidak lagi minum susu ibu,
Seeloknya setahun atau 2tahun ke atas.tapi setahun ke atas dah boleh.
Pilihan ini kerana susu di atas adalah hampir2 menyamai kandungan dan khasiat susu ibu,cuma jika masih boleh menyusukan,susukanlah dgn susu ibu sepenuhnya.

Ya,ia alternatif jika kita tak mahu beri anak formula milk.
Anak saya dah setahun lebih,sehari 3 hidangan susu segar shj,
Selangan saya beri jus buah atau air madu.selain itu mkanan yg seimbg(portion baby lagi bukan makan banyak)
Alhamdulillah tiada masalah.

Khasiat mirip susu ibu dan mudah dicerna.

No comments:

Post a Comment